こんにちは。マーラーカオです。
今回はこのニチレイから出ている、
「特から®」を紹介します。
結論から言うと、脂質が少し少なく、タンパク質が少し多いもも肉から揚げとなっております。
見た目
パッケージは以下のようになっております。
中身(だいたい100g)はこのようになっております。
味に関してですが、もも肉特有のジューシーさがあるから揚げで美味しかったです。
栄養成分について
この「特から®」の栄養成分ですが、100g（から揚げ3個分）当たり
エネルギー：194kcal たんぱく質：11.4g 脂質：9.6g 炭水化物：15.5g 食塩相当量：2.0g カリウム：176mg リン：198mg
上記のようになっております。
先述したように脂質が少し控えめの9.6gとなっており、タンパク質も11.4gと少し多めになっているので、優秀なPFCバランスになっております。
他の冷凍食品のから揚げの紹介と比較
当サイトでは、同社ニチレイの「むねから」も紹介しています。
紹介ページは下記に記します。
「むねから」の栄養成分ですが、
エネルギー：147kcal たんぱく質：15.0g 脂質：4.9g 炭水化物：10.8g 食塩相当量：1.5g カリウム：250mg リン：160mg
上記のようになっております。
「特から®」と栄養成分を比較してみると、脂質や炭水化物の少なさ、タンパク質の多さなどのPFCバランスやカロリーの少なさは「むねから」の方が勝ります。
味に関してですが、「むねから」はむね肉のから揚げで、塩麴がきいており、あっさりしたから揚げとなっております。一方、「特から®」はもも肉のから揚げで、もも肉特有のジューシーさがあるから揚げとなっております。個人的には、味に関してはジューシーさがある「特から®」の方が勝っていると思います。
以上をまとめると、PFCバランスやカロリーの少なさを考えると「むねから」の方が優秀です。一方、味に関しては、もも肉特有のジューシーさがある「特から®」の方が優秀だと考えます。
おわりに：「特から®」
以上をまとめると、ニチレイの「特から®」は、
・脂質が少し少なく、タンパク質が少し多いもも肉から揚げ
ということになります。
おかずとしてもも肉のから揚げが食べたくて、タンパク質が足りないときぜひこれをお勧めします。
ご閲覧ありがとうございました。
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